Ambachtelijk Roomijs
van Jersey koeien
Goed schepijs is romig, smeuiig, bevat alleen natuurlijke ingredienten en geen rare toevoegingen. Mijn ijs wordt gemaakt op de boerderij waar ook de koeien staan. Het is ultra locaal ijs van absolute restaurantkwaliteit.
Ik ben Baptist Brayé
Mijn gerestaureerde Mini Countryman dateert uit 1977. Het ambachtelijk en lokaal geproduceerde schepijs komt van Jersey koeien uit Waterland. En ik zorg ervoor dat we bij u voor de deur kunnen staan!